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Publié le 8 Novembre 2017

Tout le monde connait les systèmes d'étoiles, élaboré par le célèbre Guide rouge Michelin. Mais savez vous comment ses étoiles sont attribuées, et leurs significations ? Le guide Michelin a été crée par la célèbre marque de pneu stéphanoise, aux origines...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Restaurant, #Livre

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Publié le 26 Octobre 2017

Logo du réseau Ce label wallon, tout comme son cousin français Bistrot de pays, a pour engagement une démarche de qualité, en respectant les critères bien précis. Jouant le rôle de relais d'informations touristiques locales et régionales, les établissements...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Restaurant

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Publié le 20 Octobre 2017

Les petits villages de campagne ont vécu une certaine désertification, qui entraine souvent une disparition du petit commerce, et des lieux d'échange social. Une association s'est créée, il y a un peu plus de 20 ans, dans le but de soutenir les lieux...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Restaurant

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