produits et aoc

Publié le 24 Décembre 2017

L'avantage des drives de grandes surfaces, avec la qualités des produits fermiers, et locaux : c'est possible avec les drives fermiers ! Plusieurs structures existent, partout en France, avec surement une proche de chez vous. Simplicité, modernisme, et...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Points de ventes

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Publié le 22 Décembre 2017

Le Luberon Paysan est un groupe d’une trentaine d’agriculteurs passionnés du Luberon et de ses alentours. Depuis 2010, ce groupe d'agriculteur a ouvert un magasin, à Apt, pour développer une relation privilégiée entre producteurs et consommateurs. Tous...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Points de ventes

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Publié le 9 Décembre 2017

La ferme pédagogique de Billy-Billy à L'Isle sur la Sorgue organise son marché de Noël. Au Programme, en plus des animaux, que des gourmandises du chocolats au vin chaud, en passant par les potées. Pour en savoir plus : les 16 et 17 décembre 2017

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Points de ventes, #Agendas des évènements

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Publié le 7 Décembre 2017

La figue est un produit estivale, mais qui se marie bien avec certains mais emblématiques des fêtes de fin d'année, notamment le foie gras. Il existe plusieurs variétés, dont une AOC dans le Var, la figue de Solliès. Une autre figue, plus sombre en couleur,...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Fruit, #Confréries, #accompagnement

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Publié le 27 Novembre 2017

Marmite à Oulade (photo libre de droits) L’oulade ou oullade, potée avec ou sans viande, souvent un morceau de jambonneau, une saucisse ou une andouille, dans le Gers, se retrouve aussi comme potée dans le Tarn, cuisinée avec diverses viandes et des légumes...

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Rédigé par Michel Reyne

Publié dans #Produits et AOC, #Soupe et Pot-au-feu

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Publié le 21 Novembre 2017

Saumon gravlax de l'Adour - Par JPS68 (Travail personnel) [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons L’Adour est l’un des rares cours d’eau en France à disposer d’une population de saumons en augmentation. Symbole...

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Rédigé par Michel Reyne

Publié dans #Poisson, #Produits et AOC

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Publié le 13 Novembre 2017

La chambre d'agriculture de Vaucluse organise, en partenariat avec la radio France Bleue et la ville d'Avignon, un marché gourmand, " Week End Gastronomique ", place de l'horloge, à Avignon, du samedi 18 au lundi 20 novembre 2017. Un chapiteau de 900...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Points de ventes, #Agendas des évènements

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Publié le 12 Novembre 2017

Les lieux proposant des chocolats, biscuits et autres produits du terroir, de fabrication totalement artisanale, 100 % française, ne sont pas légions, en dehors de votre chocolatier de quartier. Les comptoirs de Mathilde vous proposent des produits gourmands,...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Points de ventes, #Produits et AOC, #Dessert, #Confisserie

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Publié le 11 Novembre 2017

La commune de Richerenches, dans l'Enclave des Papes, organise le ban des truffes 2017, le samedi 18 novembre, avec la Confrérie du diamant noir et de la gastronomie. Au programme de cette journée 10h00 : Ouverture officielle du marché, sur le cours mistral...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Champignon, #Agendas des évènements

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Publié le 10 Novembre 2017

D'auhourd'hui, 10 novembre 2017, jusqu'à dimanche 12 novembre, s'ouvre le 6 ème salon Made in France, à la porte de Versailles, à Paris. Vous y trouverez des exposants, produisant tous sur le territoire national. Parmi les exposants : parmi les vêtements,...

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Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Produits et AOC, #Points de ventes, #Agendas des évènements

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