A la table du Roi Soleil

Ce livre 160 pages, de Marie de la Forest, vous permettra de replonger dans la gastronomie du XVIème siècle, en détaillant notamment 25 recettes servies à la table de Louis XIV. Un bon moyen pour découvrir l'Histoire de la gastronomie, et des festivités à Versailles.

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• ISBN :  979-1095480051
• éditeur : Editions du Rêve - collection : Cuisine d'Histoire
• Prix : 35 €